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セールスの井(イ)でございます。
先日フレンチディナーを食べに行って参りました。
フランス車を扱うからにはフランス料理もしっておかなくては!!、、、というわけではなく実は前々より通っているお店でございます。(笑)
前職がホテルマンということもあり、フランス料理に触れる機会も多かったので今ではプライベートで通ってしまうほどハマってしまいました。
ただ、だからといってフランス料理の知識があるわけでもなく味が分かるわけでもなく大好きなワインと
料理・お店の雰囲気を愉しむ為に通っておりますので、決して食通というわけではございません、、、
牡蠣に合わせて白ワインで頂きましたが、肉厚で濃厚ミルキーな牡蠣とシャープな酸味を持つ白ワインと見事にマッチしており、ペースも忘れ夢中になってしまいました。
とても贅沢で素晴らしい夜を過ごさせて頂きました☆